Ny forskning om glutenintroduktion och celiaki nyanserar Livsmedelsverkets råd

Idag ger Livsmedelsverket rådet att spädbarn kan ges mat som innehåller gluten från 4 till 6 månaders ålder. Ny forskning talar dock för att tidpunkten för glutenintroduktion spelar mindre/ingen roll för att sjukdomen ska utvecklas. Huruvida Livsmedelsverket kommer att ändra sina rekommendationer återstår att se. Glutenintolerans, eller celiaki, är en sjukdom som beror på att…
Läs mer Ny forskning om glutenintroduktion och celiaki nyanserar Livsmedelsverkets råd